Hej då Herr Tiger, Välkommen Herr Kanin

Så är det dags för det kinesiska nyåret, CNY, som alla insatta säger här. Det finns minst sagt mycket att lära.

Ikväll, sista tigerdagen, är det dags för reunion middag. Då samlas den innersta familjen och äter Yu Sheng, rå fisksallad. Rätten har även ett annat namn, Lo Hei, som betyder kasta högt.

När man blandar ingredienserna ska man ta sina pinnar och kasta högt.

Samtidigt skriker man sina önskningar samt Yu Sheng. Ju högre man kastar ju större sannolikhet att dina önskningar infrias.

Innan CNY, ska hela huset storstädas. Ytterdörren ska målas, huset putsas. Efter devisen ut med det gamla in med det nya. I morgon, kaninens första dag, måste sopborsten gömmas. Används den betyder det att ditt liv omfamnas av en mycket stor dos otur. Alltså bättre att ha det skitigt än att ta fram den...

Ett annat sätt att få lite tur är att fylla huset med ananaser. Ananas låter nämligen precis som "ankomst av tur" på mandarin.

Bäst att städa o handla lite ananaser. Kasta mat ska jag också göra, men bara när barnen lagt sig. Annars lär det bli kaos här hemma.

Gong Xi Fa Cai - Gott Nytt År, eller direkt översättningen, Låt din förmögenhet bli förstorad. Välkommen Herr Kanin, må oss få en lyckligt år tillsammans!

Bilder lånade av eatinsingapore.com.sg